Warsztaty Liturgiczno-Muzyczne "Veni Creator Spiritus"

Mahda :)

Lato w pełni a kącik nijak nie żywy Smile

Ja dziś krótko - przepis na błyskawiczną mrożoną kawusię Smile

Do małego słoika wsypujemy kawę rozpuszczalną (według uznania - ja daję ok 1,5 łyżeczki), cukier (jak kto lubi - tego też daję ok łyżeczki) i zalewamy zimną wodę - żeby tylko przykryła produkty, niewiele. Zakręcamy słoik i wstrząsamy nim dość intensywnie, żeby wszystkie trzy produkty się połączyły. Przelewamy wszystko do wysokiej szklanki i uzupełniamy zimnym mlekiem. Można dodać kilka kostek lodu.
Na gorące dni - rewelacja Smile

Jagoda może potwierdzić Smile

Aga175

Dzięki Mahda za ten przepis Smile

. Jako wielbicielka kawy, wypróbowałam go dzisiaj Smile

Jednym słowem : Pycha Yellow_Light_Colorz_PDT_42

Po tym intensywnym mieszaniu taka fajna piana mi się na wierzchu zrobiła Wink

Mahda :)

I brawo bo taka piana być powinna Smile

irena d

Madzia - rogaliki wyszły pyszne Smile

E2rd

To ja taką szybką bombę kaloryczną na te zimne dni Smile

Składniki:
1 część Czekolady najlepiej belgijskiej Callebaut (do fontanny czekoladowej- ale może być i np milka mleczna)
1 cześć śmietanki 30%
1 część mleka.

Podgrzewamy śmietankę w garnuszku jak się zagotuje zmniejszamy gaz i dodajemy czekoladę , jak się rozpuści dodajemy mleko podgrzewamy delikatnie na małym ogniu kila minut i mamy gotową czekoladę do picia.
Jest to prawdziwa czekolada do picia - nie jakieśc sztuczne substytuty w proszkach smakujące jak mocne kakao.
Pozdrawiam
E2rd

panasoniki

Brawo E2rd!!!
To jest na pewno prawdziwa czekolada na gorąco, a nie wyrób czekolado podobny!

Trochę mnie E2rd zawstydził, bo obiecałem super przepisy a tu klapa!

Ale postaram się zrehabilitować i dziś Przepis po latach...

A więc - miała być golonka, ale będzie mała zmiana planów do golonki wrócimy później!

KIESZONKI SCHABOWE

Schab kroimy w taki sposób, aby dwa plastry trzymały się na błonie i rozbijamy je tłuczkiem.
Następnie posypujemy je wegetą i przekładamy pokrojoną cebulką na krążki i odstawiamy na 40 min.
W tym czasie przygotowujemy farsz;
N plasterki kroimy surowe pieczarki, paprykę na paseczki i żółty ser na plastry.
Po 40min. napełniamy kieszonki farszem i posypujemy farsz wegetą, a następnie zamykamy przy pomocy wykałaczek.
Kolejny krok to obsypanie kotletów mąką, kąpiel w jajku i na patelnie na gorący głęboki olej.
Smażymy z obu stron (przewracając kilkakrotnie) na wolnym ogniu tak aby mięsko nie było surowe - choć i takie też jest smaczne- patrz tatar!

Najsmaczniejsze są kiedy je odgrzewamy, farsz daje ciekawy bukiet smakowy, ale to już sprawdzicie sami - SMACZNEGO !

Ps. Nie zapomnijcie przed jedzeniem wyciągnąć wykałaczek! Chociaż z drugiej strony ciekawe jak smakuję z kotletem Wink

A oto fotorelacja z tego przedsięwzięcia;

Do usłyszenia! Pozdrawiam A N D R E W ! CDN...golonka w 2011r...

E2rd

Lato się zbliża - na forum puhi - widać wszyscy zalatani - to szybka fotorelacja na szybkie danko Wink

Quesadilla czyli naleśniki nieponaszemu Smile

Krok pierwszy - tortilla na chwilę do mikrofalówki , lub wg przepisu jakaś kombinacja z piekarnikiem - aby zmiękła.
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok drugi:
Połowę posmarować - w naszym przypadku - Brusketta - może być inny sos wg. upodobań podniebienia
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok trzeci
Szyneczka lub inne mieśiwo - lub niemięsiwo
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok czwarty:
Papryczka konserwowa słodka
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok piąty:
Ostra papryczka chili
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok szósty:
Ser - w naszym przypadku ser mozzarella
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok siódmy:
Pietruszka - która łagodzi ostrość chili i wydobywa bukiet smaków Wink

[link widoczny dla zalogowanych]

Krok ósmy:
Składamy i na patelnię (najlepiej grillową - ale może być i zwykła)
[link widoczny dla zalogowanych]

Krok dziewiąty:
Zarumieniamy, kroimy, podajemy, wcinamy - (uważamy na kolejność)
[link widoczny dla zalogowanych]

smacznego - pozdrawiam Smile

E2rd

panasoniki

Brawo E2rd!!!!
Applause

Przepis przyjąłem do realizacji! Doznania smakowe opiszę niebawem!!!

Wielki szacun za fotorelację!!! Mega pozytyw!!!

Postaram się podrzucić też jakiś ciekawy pomysł!

Pozdrawiam!!!

irena d

Lumberjack cake

1 szklanka daktyli grubo posiekanych bez ziarenek
1 łyzeczka sody
1 1/4 szklanki mąki
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki masła temp.pokojowej /ok.150g/
1 1/4 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka wanilii zmielonej (można dać cukier waniliowy)
1 gruszka albo jabłko pokrojone w średnią kostkę,
1/2 szklanki wiórków kokosowych

1) W małym garku zagotować szklankę wody i daktyle, zdjąć z ognia.
2) Dodać do tego sodę (zrobi sie taka pianka na początku), odstawić aż odstygnie (temperatura pokojowa).
3) Wymieszać w innym małym naczyniu mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4) Rozetrzeć masło, cukier, jajko i wanilię aż bedzie dobrze połączone i powoli dodać wodę z daktylami, wymieszać.
5) Dodać do tego powoli mąkę z proszkiem i solą, wymieszać lekko żeby się połączyło wszystko.
6) Do tej masy dodać pokrojone gruszki i kokosowe wiórki, wymieszać.
7) Wlać do blaszki (blaszkę wyłozyć papierem i posmarować masłem), wyrównać wierzch, Piec ok. 50 min a nawet 60 min. w 180 st.C

Sprawdzić patyczkiem czy nie lepi się w środku. Jak trzeba piec 5 min dłużej. Wystudzić w blaszce (bo jest delikatne), wyjąć i uwaga odwrócić do góry nogami, posypać pudrem.
Jest pyszne !